สภาพป่าส่วนใหญ่เป็นป่าเบญจพรรณ ป่าดงดิบ ป่าดิบเขา ป่าละเมาะ ป่า ชายฝั่งแม่น้ำ และแหล่งน้ำขนาดใหญ่ มีรายงานการพบนกล่าสุดถึงกว่า 400
ชนิด ความพิเศษของนกที่นี่คือ เป็นแหล่งรวมของนกจากภาคเหนือ ภาคอีสาน ภาคกลาง และภาคใต้ ตั้งแต่นกที่พบบนดอยสูงจนถึงนกในป่าต่ำ จุด
ที่ดูนกได้ดี ในอุทยานฯ เริ่มจากบริเวณที่ทำการอุทยานฯ ซึ่งอาจพบนกที่น่าสนใจ เช่น

1. นก หัวขวานสามนิ้วหลังทอง (Common Frameback)
2. นกโพระดกหูเขียว (Green-eared Barbet)
3. นกโพระดกคางแดง (Red-throated Barbet)
4. นกเงือกหัวหงอก (Whited-crowned Hornbill)
5. นกพญาปากกว้างสีดำ (Dusky Broadbill)
6. นกจาบคาเคราแดง (Red- beared Bee-eater)
7. นกเค้าหน้าผากขาว (White-fronted Scops-Owl)
8. นกแต้วแล้วหูยาว (Eared Pitta)
9. นกกะลิงเขียด หางหนาม (Ratchet-tailed Treepie)

ทำเลที่พบบ่อย คือ กิโลเมตรที่ 27-29 ว่ากันว่าหากอยาก ดูนกบนดอยสูง ที่กิโลเมตรที่ 27 มีนกถึง 80 เปอร์เซ็นต์ เป็นนกชนิดเดียวกับที่ ดอยอินท
นนท์และอุ้มผาง และหาก เดินตามถนน ใต้ร่มป่าดงดิบชื้นด้านล่าง จะพบนกป่าต่ำ เส้นทางดูนกแบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกตั้งแต่กิโลเมตรที่ 1-17 เป็น
ส่วนของป่าละเมาะ ป่าเบญจพรรณและป่าดงดิบในที่ราบต่ำส่วนที่สองตั้งแต่กิโลเมตรที่ 18-36 ซึ่งจะเป็นป่าดิบผสมป่าเบญจพรรณและป่าดิบเขา

การเดินทาง 
อุทยานแห่งชาติแก่งกระจาน อยู่ห่างจากตัวเมืองเพชรบุรี 53 กิโลเมตร ไปได้ 2 ทาง คือไปทางอำเภอท่ายางโดยขับรถต่อไปอีกราว 30 กิโลเมตร หรือไปตามทางหลวงหมายเลข 4 ประมาณหลักกิโลเมตรที่ 186-187 จะมี ทางแยกขวามือเข้าไปตามทางอีกประมาณ 30 กิโลเมตร

ทางอุทยานฯ จะเปิดให้รถขึ้นลงเป็นเวลา คือ ขึ้นเขาขาไป ช่วงเวลา 08.00-11.00 น . และกลับลงมาช่วง 13.00-16.00 น . มีบ้านพักและสถานที่
กางเต็นท์บริเวณอ่างเก็บน้ำ ลานกางเต็นท์บริเวณกิโลเมตรที่ 15 หรือที่เรียกว่าแค้มป์บ้านกร่างและที่กิโลเมตรที่ 30